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DOSSIER CASE STUDIES

FAIRE ÉQUIPE : CE QUI ME MEUT

TEAMWORK: WHAT DRIVES ME FOOD CHÉRI

Les professionnels de la restauration d’entreprise
réinventent la cantine. Sodexo, notamment
a racheté Food Chéri et Seazon pour livrer
également les salariés à domicile ou sur les espaces
de coworking. Ou bien sûr ... au bureau

FOOD CHÉRI

Professional caterers are reinventing the canteen
Notre perspective business. Sodexo has acquired Food Chéri and
Seazon so that it can also deliver to employees at
home or in coworking spaces. And of course ... in
Toute la difficulté du moment va être de sonner offices.
juste. On doit entendre en
cette rentrée tout autre
chose que “retour au vrai AIRBNB
travail maintenant”. Ou à
l’inverse : “tous en séance de Quand on doit refuser des clients... Le site de
cohésion-yoga”. Cohésion réservation d’appartements a dû bloquer ou
n’est d’ailleurs pas pour moi “rediriger” pas moins de 240 000 personnes en
le bon mot. La cohésion, France à l’été 2021. Ceci pour éviter l’organisation
ça colle, ça empêche le de fêtes clandestines dans les logements proposés.
mouvement. De même, Les critères ? Moins de 25 ans, logement à proximité
les gimmicks du moment du domicile, moins de trois commentaires positifs.
(“allez, une petite pause
cohésion tous ensemble à la machine à café” ou AIRBNB
en teambulding au vert) adoucissent mais ne
transforment pas. The flat booking service was forced to suspend
Il faut certes remettre de la douceur face aux plaies or “redirect” as many as 240,000 people in France
du confinement, intégrer une compréhension et during the summer of 2021. This was done to
Et si ce n’était pas si simple, ce qui traverse une équipe, ce qui permet de “faire équipe” ? La littérature une tendresse à soi et à l’autre afin de fluidifier le prevent clandestine parties from being held in
scientifique sur le sujet est forcément partagée entre l’approche psycho (moi porté par les autres) et travail. Et également enclencher une dynamique the premises. What were the criteria? Under 25
l’approche socio (ce qui, dans mon environnement, me meut). de transformation. Avec sans doute des hésitations years of age, housing close to home, at least three
à venir. Et probablement des conflits de normes et positive reviews.
A noter tout d’abord : ce qui “fait équipe” institutionnelle forte. Aussi notent- de valeurs à partager et à clarifier.
a été beaucoup étudié dans le milieu ils l’apparition du terme de “collectif”, De mon point de vue, il y a une clé pour y parvenir : 900.CARE
l’idée de co-opération où on opère ensemble
médical. Ce qui est intéressant ici, c’est employé par les sportifs à l’origine et impose de mettre en place une articulation des
la “matière” même du travail : le patient. appliqué désormais aussi aux équipes différences et des forces, comme dans un rouage. Réduire les coûts et augmenter les volumes et surtout
Il en découle, selon Denis Mellier, un virtuelles des grandes entreprises. Ce Ce qui suppose donc la solidarité, à l’échelle de ... faire participer clients et financeurs (crowdfunding)
paradoxe : “le professionnel se trouve “collectif” serait donc “au coeur de la l’équipe opérationnelle, du petit groupe. à la démarche. L’entreprise qui vend des cosmétiques
rechargeables et veut libérer la salle de bains du
pris entre deux orientations opposées : constitution et du développement Au fond, ce qui fait l’actualité et la nouveauté de plastique à usage unique a ainsi divisé par deux le prix
l’une issue de la personne accueillie d’une équipe qui dure”. ce sujet “comment faire équipe”, c’est peut-être de ses produits en un an.
tout simplement que cette petite équipe n’a à
[le patient], l’autre des collègues de Reste qu’en ces temps d’inquiétude sur traiter qu’une perte de vie sociale (on se voit
travail”. Ainsi le ciment de la cohésion la façon de retrouver la cohésion, à relire moins qu’avant), alors que l’entreprise, la grande 900.CARE
serait cette tension entre les deux pour ce qui disait le pape de la dynamique équipe a elle à traiter de grands sujets stratégiques
chaque professionnel. Au delà de cette de groupe, Kurt Lewin. Le changement (réaffectation des locaux, engagement...). Ecoutons Reduce costs and increase sales and above all ...
analyse, Gilles Amado et Paul Fustier se fait par le petit groupe, avant d’être Kurt Lewin, laissons les changements commencer engage customers and funders (crowdfunding)
par les petits groupes et s’étendre ensuite.
in the process. The company that sells refillable
s’interrogent sur ce que l’organisation appliqué à un groupe plus large. Il est
English Anne-Claire de Lavigerie cosmetics and wants to make bathrooms free of
version : “fait” à l’individu, le menaçant dans le plus facile de faire évoluer les individus Rédactrice- en-chef de ce numéro, single-use plastic has cut the price of its products
see page 18 cas d’une secte, le maintenant dans en groupe que séparément, le groupe auteure de 7 portes ouvertes ou à ouvrir pour mieux co- by half in just one year.
le statu quo, dans le cas d’une histoire agissant comme réducteur d’incertitude. opérer (Editions Ovadia)

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